(0275) Krabí tyčinky nejsou ani krabí ani rybí - 16. 7. 2016
user avatar
Értékelés 4,33
3
 A gyűjtemények felmérésére szükséges hogy be legyen jelentkezve.
photo
16. 7. Szombat
photo
17. 7. Vasárnap
photo
18. 7. Hétfő
photo
19. 7. Kedd
photo
20. 7. Szerda
photo
21. 7. Csütörtök
photo
22. 7. Péntek
Set of this user includes day descriptions in a different language than the language of the website you are using at the moment. Česky
Fotečka lídlovka... 4. díl Světových dějin... Jsem světák, vařím květák... Skládka k pronajmutí(?!)... Na břehu řeky Vltavy... Zbraslavský lom... Zátiší... Ostružiny... A večeře! Krabí tyčinky prý ve skutečnosti nejsou ani krabí ani rybí, původně japonské surimi je u nás náhražkou krabího nebo krevetího masa, chuť kraba je z přidaných látek, například krevetového aroma, rybí maso se pro surimi mele, louhuje a suší, získá se pasta, ze které se modelují například krabí tyčinky, aby hmota neztratila svoji tvárnost používá se sacharóza nebo sorbitol, přidává se i škrob, olej, glutamát nebo sůl, aby měly ten správný šmak, červenou barvu dodá košenila E 120, která se vyrábí z broučka červce nopálového, no a na obalech surimi krabích tyčinek se dočteme, že rybího masa je kolem 25 - 50 procent; to vše vygůglováno kvůli poslední fotce... Díky, že jsem se k popiskům dostal opožděně, večeře nejen vypadala, ale i chutnala výborně :-)
Megjegyzések
Megjegyzés hozzáadása előtt be kell jelentkeznie.
Bejelentkezés Regisztráció

Tak tohle je dokonce poučný týden - viz krabí tyčinky a tegovka...Jindra je borec, má zajímavé koníčky...a Zbyněk zřejmě ještě není dostatečně ochočený, na tom je třeba ještě zapracovat...:-) Bezva týden, bavil jsem se...no a poučil...dík, Františku...

Josef Písek | 7/31/2016 11:28:26 AM

Címkék more tags

(0275) Krabí tyčinky nejsou ani krabí ani rybí - 16. 7. 2016